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Der Entwurf der COP26 Abschlußerklärung drängt darauf aus der Kohlenutzung auszusteigen und Subventionen für fossile Brennstoffe abzuschaffen. Und, das ist wesentlich, der Text ist rechtlich bindend für alle Unterzeichner. Aber es gibt auch Klimaleugner und Nachzügler wie die australische Regierung, die versuchen den Abschlußtext zu lobbyieren und zu verwässern, damit sie weiter machen können wie bisher …

No es solo un alto consumo de carne lo que es malo para el clima, el medio ambiente y la salud, sino también un alto consumo de pructos lácteos. El principal problema es la producción industrial en grandes cantidades. Mientras que una vaca normalmente solo come hierbas, en la producción industrial se alimenta mediante ensilaje con un contenido de dos tercios de productos agrícolas que normalmente terminan siendo soja transgénica del ultramar. Hace desforestación a gran escala (áreas de forraje ocultos). El contenido de proteínas sobrenatural en el forraje hace que el estiércol tenga un alto contenido de nitrógeno contaminando las aguas subterráneas. El nitrato se metaboliza a nitrito cancerígeno en el cuerpo humano. El nitrógeno también se escapa en forma de gas hilarante (oxido de nitrógeno), que es un gas de efecto invernadero potente. Si la vaca pasta en pastos alpinos la leche contiene ácidos grasos más saludables quando que pasta en pastos monótonos fertilizados en exceso. El tributante de la UE paga con fomentos por la cantidad de leche producida. El exceso de leche se seca en polvo y se exporta a África, donde destroza los mercados. Sin embargo se necesitarían pequeños agricultores locales para la seguridad alimentaria. La leche también no es tan saludable como la industria láctea quiere sugerirnos, al menos mientras consumase mucha. La leche promueve el crecimiento del ternero y acelera la división celular. Sin embargo para una persona adulta esto no es deseable. Los científicos creen que esto puede fometar cáncer. Existe la mejor prueba disponible para esto con el cáncer de próstata. Sin embargo también podría afectar a otros tipos de cáncer (revista mundial 2021-11-03). Los países con mayor consumo de leche son precisamente los países con más fracturas óseas (estadísticas con 300.000 hombres, mujeres y adolescentes). Una posible causa de esto puede ser que la leche contenga mucho calcio, pero también contiene fósforo que impide la reabsorción del calcio. Algunas bebidas como la cola solo contienen fósforo (cola osteoporosis). Un entrenamiento regular mejora la densidad de los huesos.

Não é somente um alto consumo de carne que é mal para o clima, o meio ambiente e a saúde, mas tambêm um alto consumo de laticínios. O problema principal é a produção industrial em grandes quantidades. Enquanto uma vaca normalmente come 100% ervas, na produção industrial são alimentados por silagem com um conteudo de dois terços de produtos agrícolas que normalmente chegam a ficar soja do ultramar geneticamente modificada. Faz desmatamento em grande escala (áreas de forragem informales). O conteúdo de proteína sobrenatural na forragem faz um alto conteúdo de nitrogéno no estrume contaminando o lençol de água. Nitrato é metabolizado a nitrito carcinogênico no corpo humano. O nitrogéno tambêm evae-se na forma de gás hilariante (óxido de nitrogênio) que é um gas de efeito estuda potente. Se a vaca pasce numa pastagem alpina então o leite conte ácidos gordos mais sanos quando que pasce numa pastagem sobreestrumado e monótono. O contribuinte da UE paga com fomentos para a quantidade do leite producido. O excesso do leite e secado em pó do leite e exportado para Africa onde estraga os mercados. No entanto pequenos agricultores locais seriam necessários para a segurança alimentar. Todavia o leite não é tão sano como a indústria de leite quer sugerir-nos, pelo menos equanto consume-se muito. O leite promove o crescimento do bezerro e acelera a divisão celular. No entanto para um indivíduo adulto, isso é indesejável. Os cientistas acreditam que isso pode promover câncer. Há melhores provas disponíveis para isso com o câncer de próstata. No entanto também pode afetar outros tipos de câncer (jornal mundial 2021-11-03). Os países com maior consumo de leite são justamente os países com mais fraturas ósseas (estatísticas com 300.000 homens, mulheres e adolescentes). Uma possível causa para isso pode ser que o leite contém uma grande quantidade de cálcio, mas também contém fósforo que impede a reabsorção do cálcio. Algumas bebidas como cola contêm apenas fósforo (cola osteoporose). Um treinamento regular melhora a densidade dos ossos.

It is not just a high consumption of meat that is bad for climate, environment and health, but also a high consumption of milk products. The main problem is the industrial, plentiful production of this raw material. While normally a cow would eat 100% grass, it is fed with a silage that contains two thirds of field fruits in high performance production. This does mainly amount to genetically modified soy crops from overseas. Rainforest is cleared on a large scale for these shadow food land areas. The overnaturally high content of food protein results in a high content of nitrogen in the manure which contaminates ground waters. Nitrate is metabolized to the carcinogenic nitrit by the human body. The nitrogen also evades into the atmosphere in the form of laughing gas (nitrous oxide) which is a potent greenhouse gas. If the cow eats grass from an alpine pasture the milk contains healthier fatty acids than if it grasses on a monotonous, overfertilized soil. The EU-taxpayer promotes the production of milk via subsidies by quantity. The excess milk is then dried energy intensely and exported for dumping prices to Africa where it ruins local markets. Small and local farmers would however be required for a better food safety. Nonetheless milk is not as healthy as the milk industry wants to pretend us, at least when it is consumed in high quantities. Milk promotes the growth of the calf and speeds up cell division. However for a grown up individual this is undesirable. Scientist believe this can foster cancer. There is best proof for this available with prostate cancer. However it could also affect other types of cancer (world journal 2021-11-03). The countries with the highest milk consumption are precisely the countries with the most bone fractures (statistics with 300,000 men, women and adolescents). A possible cause for this may be that milk contains a lot of calcium, but it also contains phosphor impeding the resorption of the calcium. Some drinks like cola only contain phosphor (cola osteoporosis). Regular Training improves the density of the bones.

Nicht nur ein hoher Fleischkonsum ist schlecht für Klima, Umwelt und Gesundheit. Gleiches gilt auch für einen hohen Milchkonsum. Das Problem ist vor allem die massenhafte und industrielle Gewinnung dieses Rohstoffes. Während eine Kuh sich normalerweise zu 100% von Gras ernährt, bekommen Kühe in der Hochleistungsproduktion eine Silage die zu zwei dritteln aus Feldfrüchten und hier zumeist aus gentechnisch manipuliertem Soja aus Übersee stammt. Für diese Schattenfutterflächen wird Regenwald großflächig gerodet. Der übernatürlich hohe Eiweißgehalt dieser Kost schlägt sich in einem hohen Stickstoffgehalt der Gülle nieder, welcher das Grundwasser verseucht. Nitrat wird vom Körper in das krebserregende Nitrit umgewandelt oder entweicht in Form von Lachgas (ein Stickstoffoxyd) in die Atomsphäre, wo es als potentes Treibhausgas das Klima schädigt. Grast die Kuh auf einer Alm, so enthält natürlich auch die Milch gesündere Fettsäuren, als wenn diese Gras von monotonen, überdüngten Fettwiesen frißt. Der EU-Steuerzahler fördert die Produktion von Milch mengenmäßig. Die Milch wird dann nach energieintensiver Trocknung in Form von Milchpulver nach Afrika exportiert und ruiniert die dortigen Märkte. Für mehr Ernährungssicherheit wäre aber gerade eine lokale, kleinbäuerliche Landwirtschaft notwendig. Milch ist aber überhaupt nicht so gesund, wie es uns die Milchindustrie weismachen will, zumindest dann wenn diese in Massen genossen wird. Milch fördert beim Kalb Wachstum und Zellteilung, im ausgewachsenen Organismus ist dies jedoch unerwünscht. Wissenschaftler führen darauf einen Anstieg der Krebsrate zurück, wofür es besonders im Falle von Prostatakrebs den stärksten Nachweis gibt. Hoher Milchkonsum könnte aber auch andere Krebsarten fördern (Weltjournal 03.11.2021). Jene Länder mit dem höchsten Milchkonsum sind auch jene Länder mit der höchsten Rate an Knochenbrüchen (Statistik an 300.000 Männer, Frauen und Jungendlichen). Das könnte unter anderem daran liegen, daß Milch zwar viel Calcium enthält aber auch Phosphor, welches die Resorption von Calcium hemmt. Getränke wie Cola enthalten hingegen nur Phosphor (Colaosteoporose). Regelmäßige Bewegung wirkt auch für den Knochenaufbau.